Die Ritterhuder Windmühle war einst das Wahrzeichen des landwirtschaftlich genutzten Mühlenberges. Sie bildete zusammen mit der Kirche an der Riesstraße die Silhouette der Gemeinde Ritterhude, die von der Hamme aus weit sichtbar war.

Die Mühle wurde von dem 1. Müller, dem Ritterhuder Johann Friedrich Schilling junior in den Jahren 1876 bis 1880 gebaut und zunächst mit zwei Mahlsteinen und Flügeln betrieben. 1899 folgte das nebenstehende Wohnhaus, später die Schuppen und ein Schweinestall.