Das Museum ist der Hit! Hat man es erstmal gefunden, so bietet es eine unerwartete und enorme Menge an Informationen zu unseren Lebensmitteln. Für mich war das ein bedeutender Wissenszuwachs! Durch das Museum führte kundig, engagiert und eloquent Sven, ein Biologiestudent im Masterstudiengang. Seit zwei Jahren betreut er das Museum und ist wunderbar in der Materie. War toll!!!

Das Museum ist schon interessant und man bekommt schon den Eindruck in einem Chemielabor zu sein. Alle "E" sind aufgeführt und wofür die verwendet werden. Kurzum also eine gute Auflistung all dieser unnatürlichen Zutaten die wir ja nicht wirklich wollen......aber eben doch mehr oder wenig bewußt essen.