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Unbestritten: Wer gefragt wird, was denn typisch Schwäbisch sei, dem fallen sofort Spätzle ein. Die gehören in Oberschwaben einfach zu einem richtigen Essen dazu. Und was sagen wir als gebürtige Schwaben? Recht haben Sie! Mehr noch: Unsere Spätzle gehören seit mittlerweile Jahrhunderten zu unserem Leben. Darauf sind wir stolz.
Im Bad Waldseer Spätzlemuseum - das einzige übrigens in ganz Deutschland - können Sie hautnah erleben, was unsere Spätzle so alles in und an sich haben.
Lernen Sie kennen, wie sich im Lauf der Zeit die Spätzlezubereitung verändert hat. Angefangen von Holzbrettern, von denen der Teig in das kochende Wasser geschabt wird, über die bekannten Spätzlesdrucker oder Spätzleshobel bis hin zur heutigen industriellen Fertigung. Und Sie werden im Spätzlemuseum sehen, dass Oberschwabens Identität nicht nur auf Spätzle beruht, sondern auch immer mit dem findigen schwäbischen Erfindergeist zusammenhängt...
Öffnungszeiten:
Samstag: 10:30 - 17:30 Uhr
Sonntag: 10:30 - 17:30 Uhr
Tickets:
3,00 €
Weitere Informationen &Tickets unter:
www.spätzlemuseum.de
