Museen in Hamburg

Würz dich um die Welt

Sa. 30.03.19 10:00

Andere Länder, andere Würz-Sitten!

1 x 2 Freikarten

Auch wer nur mit den besten Zutaten kocht weiß, erst Gewürze machen ein gutes Gericht geschmacklich perfekt! Jede Küche der Welt hat ihre eigenen, besonderen Würzrezepturen, die den Geschmack prägen.


Sehr praktisch sind die bereits fertig aufeinander abgestimmten Gewürzmischungen, die speziell zum Verfeinern von bestimmten Gerichten kreiert worden sind. Wer allerdings bereit ist, sich beim Kochen etwas mehr Zeit zu nehmen, sollte „Gewürze“ im wahrsten Sinne des Wortes „begreifen“. Soll heißen: Nehmen Sie die Gewürze in die Hand, reiben sie diese zwischen den Fingern, damit sich das volle Aroma entfaltet, und entscheiden Sie dann selbst, wozu Sie es gerne verwenden möchten. So sind in der Küche dem Experimentieren mit den verschiedenen Aromen keine Grenzen gesetzt. Verfeinern Sie zum Beispiel mit einer Prise Schokoladenpfeffer den Obstsalat, geben Sie ein Stück Vanille in die Bratensoße oder Zimt und Nelke in den Eintopf…


Wir gehen in unserer Ausstellung dem „Würzverhalten“ der verschiedenen Kontinente und Länder auf den Grund.


Einst waren Gewürze ein kostbares Gut, für das man um die halbe Welt gesegelt ist und Kriege geführt wurden. Auch wenn sie inzwischen für uns alltäglich sind, Gewürze geben dem Essen das gewisse Etwas und wir sollten uns auch wieder auf die gesunden Wirkungen zurück besinnen.


Öffnungszeiten:
Sonderausstellung vom 06.07.2018 – 07.04.2019
täglich 10:00  - 17:00 Uhr


Tickets:
5,00 € | erm. 2,00 €


Weitere Informationen unter:
www.spicys.de/

Tickets

5.00 €

Veranstaltet durch

Spicy’s Gewürzmuseum

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twotickets.de bedankt sich für die Zusammenarbeit. Pressetext und -foto mit Genehmigung von Spicy’s Gewürzmuseum. © liegen bei den Urhebern.

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Maj-Britt

Geschrieben von Maj-Britt

am Mo. 11.03.19 12:14

Museen in Hamburg

Würz dich um die Welt
So. 10.03.19 10:00

Andere Länder, andere Würz-Sitten!

Schon im Treppenaufgang wird man aufgefordert „immer der Nase nach“ zu gehen. Ein sehr guter Hinweis. Das Museum duftet stark aber angenehm nach einem Potpourri aus Gewürzen und Kräutern. Es ist eine sehr spannende Kombination der Sinneseindrücke: Sehen, riechen, fühlen, schmecken. Überall sind Gewürze und Kräuter zum anfassen in Säcken, Schalen etc. Auch die vielen Informationen zur Herkunft, Verarbeitung und nicht zuletzt die historischen Exponaten – Werbung, Maschinen etc. waren sehr interessant. Auf jeden Fall einen Besuch Wert.

seabreeze

Geschrieben von seabreeze

am So. 10.02.19 08:03

Museen in Hamburg

Würz dich um die Welt
Sa. 09.02.19 10:00

Andere Länder, andere Würz-Sitten!

Am Wochenende ist das Gewürzmuseum gut gefüllt mit Touristen. Es ist immer wieder interessant, sich die Ausstellung mit den Gewürzen aus aller Welt anzusehen. Einige Gewürze sind leider nicht mehr sehr geruchsintensiv, andere dagegen haben noch einen markanten Geruch. Es gibt auch Geräte mit Beschreibungen zum Verarbeitungsprozess der Gewürze.

Cityflitzer

Geschrieben von Cityflitzer

am Sa. 12.01.19 10:14

Museen in Hamburg

Würz dich um die Welt
So. 09.09.18 10:00

Andere Länder, andere Würz-Sitten!

Das ist sehr interessant im Museum. Leider ist es nicht mehr so Geruchsintensiv wie früher dort trotzdem ist es durch verschiedene Aktionen im Jahr immer einen Besuch wert