Interessiert mich
14 Feb
Lesungen in Leipzig

Brotback-Kurs Brot-Zeit!

Lesung & Verkostung mit Annelie Wagenstaller

Brotback-Kurs Brot-Zeit!
lehmanns media
(3)

Grimmaische Straße 10
04109 Leipzig

Stadtplan

Die nächsten Veranstaltungen an diesem Ort

1x2 Freikarten Di. 14.02.12 20:15 Uhr

Wer sein eigenes gesundes und vollwertiges Brot selbst backen möchte, kann es von niemandem besser lernen als von Annelie Wagenstaller!

Da in ihrer Familie seit Generationen das Müllerhandwerk ausgeübt wird, kennt sie alle Facetten des Themas »Vom Korn zum Brot«. Erfahren Sie heute Abend, wie Sie gesundes und leckeres Brot selbst backen, schauen Sie der Müllermeisterin beim Arbeiten über die Schulter, und: nehmen Sie Ihren eigenen Teig zum selbst Ausbacken mit nach Hause.

Frau Wagenstaller vermittelt jede Menge Wissenswertes über Getreideorten, Tradition und Brauchtum und verrät Geheimtipps zu den Grundlagen des Brotbackens: Backhilfsmittel, Backtechniken, Gewürze, Brotbacköfen und Brotbackfehler.

Annelie Wagenstaller war, als sie mit 21 Jahren die Meisterprüfung ablegt, die jüngste Müllermeisterin Deutschlands. Sie betreibt in fünfter Generation eine idyllisch gelegene, historische Mühle im Chiemgau, die man in Führungen besichtigen kann. Im angegliederten Naturkostladen werden – neben Mehl und Brot – auch andere Produkte der Region verkauft. Frau Wagenstaller veranstaltet gut besuchte Brotbackkurse.

Tickets:
5,00 € | erm. 3,00 €

Weitere Informationen & Tickets unter:
www.lehmanns.de

Pressetext und -Foto mit Genehmigung des Veranstalters. © liegen bei den Urhebern.
weiterlesen
Empfehlung schreiben
Melde dich an oder log dich ein und schreib dann deine Empfehlung.
Empfehlungen
  • avple schreibt am Fr. 20.04.12 23:55 zur Veranstaltung
    Sächsischer Literaturfrühling 2012:     Krimi trifft Lyrik.Die vier Herren hatten so ganz unterschiedliche Herangehensweisen und Stile, daß die Mischung einfach Spaß gemacht hat. Danke für das Glas Wein und die kurzweiligen Texte! Bewertung: (0) (0)
  • decembra1983 schreibt am Sa. 17.03.12 10:31 zur Veranstaltung
    Leipzig liest: Else Buschheuer:     Eine super sympathische Frau, die ein interessantes Buch verfasst hat. Zwar war es bei Lehmanns ziemlich voll, aber das machte Frau Buschheuer mit ihrer netten Art vollkommen wett. Das Buch wurde natürlich gekauft:-) Bewertung: (0) (1)
  • avple schreibt am Do. 15.03.12 23:15 zur Veranstaltung
    Leipzig liest: Eva Wlodarek:     Endlich wieder einem Vortrag ( der Eingeweihte weiß, daß das keine klassische Lesung wird) von Eva Wlodarek lauschen, herrlich! Diese wunderbare Frau hat ihren Zuhörern auch wirklich etwas zu sagen . Ein interessanter Abend für Hobbypsychologen, Pechvögel und Glückspilze.Tolles Buch, so scheint´s... Bewertung: (0) (1)
  • avple schreibt am Do. 23.02.12 23:14 zur Veranstaltung
    Lehmanns Ladies Night:     Als LadiesNight-Stammgast war ich diesmal enttäuscht. Es gab warmen Sekt ,eine langatmige, leidlich lustige Lesung und ein kleines Gewinnspiel. Irgendwie lieblos und fad, das kenne ich sonst anders!!!Dafür war stickige Luft ( es kippte auch jemand um)! Ich hoffe einfach, bei der nächsten LadiesNight wird es wieder gewohnt witzig und kreativ!! Bewertung: (1) (1)
  • Tommimark schreibt am Di. 24.01.12 08:35 zur Veranstaltung
    Namen - Zeugen der Geschichte:     Sehr interessanter Vortrag - Namen können alles andere als langweilig sein. Mit viel Enthusiasmus vorgetragen, von einem echten Experten auf seinem Gebiet. Schöner Abend! Bewertung: (0) (0)
Gesamte Liste anzeigen

Mitglieder mit ähnlichem Geschmack interessieren sich auch für

Mal etwas ganz Anderes?